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felisette
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caspita, la collezione del papà di fedexx è impressionante, mille complimenti per la passione.
anche a me piace bere il whisky scozzese torbato, ora ho il trip del Talisker. a casa mia ne consumiamo pochissimo, per cui teniamo una bottiglia alla volta. voi ne tenete aperta più di una?
sono curiosa
Ho imparato a bere il whisky durante una vacanza in Scozia, una ventina di anni fa, ora è praticamente l'unico superalcoolico che bevo volentieri.
Sempre per curiosità, voi come lo bevete? Io uso due bicchieri, uno per il Whisky e un altro con acqua ghiacciata, che bevo alternativamente, gli scozzesi che mi hanno insegnato consideravano un'eresia anacquarlo col ghiaccio. o mi hanno insegnato un sistema troppo talebano?
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....mi aggiungo ai cultori della cosidetta "acqua della vita" (whisky ha una origine gaelica, e significherebbe proprio questo, fate un po' voi..ma gli irlandesi lo scrivono con la "e" , e dicono di averlo inventato loro.).
L'unico superalcolico che bevo volentieri, nonostante le origini friulane ogni tanto reclamino una buona grappa.
Negli ultimi anni ho approfondito la conoscenza dei malt delle Isole, che hanno un sapore decisamente "diverso".
Consiglio, tra l'altro, Highland Park, prodotto nella distilleria + a nord di tutta la Scozia, ottimo rapporto prezzzo qualita'. Ardbeg mi piace molto, come anche Scapa e Bruichladdich.
P.S. la cosa piu' pazza che ho fatto nel campo "whisky"? nel lontano 2000 mi regalai un esemplare del mitico "Dark Side Of the Moon" ( si , proprio come il pezzo dei Pink Floyd) : un Glen Grant distillato il 18 agosto del 1975, sherry cask n. 5517-5525, imbottigliato aprile 1998. Solo 1000 bottiglie al mondo. Un salasso. Ma ne valeva la pena...
..e la bottiglia e' un capolavoro.....
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Complimenti al papà di Fedexx per la collezione, anche io ci ho provato, ma ho collezionato essenzialmente tappi e bottiglie vuote. Tutte le volte che trovo un nuovo Whisky è troppa la curiosità di assaggiarlo rispetto alla voglia di collezionarlo.
Roberto.. -
zevio .
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Uppo il topic visto che dopo il mio viaggio estivo in Scozia mi sono avvicinato al mondo dello Whisky anch'io.
Purtroppo il migliore che ho assaggiato (su consiglio dell'albergatore) qui sarebbe sicuramente introvabile ed è prodotto, mi dicevano, in una piccola distilleria di Elgin. Il nome ce l'ho scritto a casa, devo trovare il biglietto.
Tra quelli più commerciali apprezzo anch'io il Talisker. Ho preso una bottiglia direttamente a Skye (ho anche bucato una ruota per andarlo a prendere).
Alcune volte aggiungo anch'io dell'acqua ma non ghiacciata (me l'hanno sempre consigliato laggiù). Sempre il mitico albergatore mi ha regalato una mini-brocca apposita che serve allo scopo.. -
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Questo si che è un bel topic!!! 
Sono un appassionato di questo superalcolico (devo dire che adoro anche rum e cognac...) e devo dire che anni fa grazie ad un amico che mi disse "... se fino ad oggi hai bevuto i classici glrn grant, chivas ecc. non conosci i veri whisky ed hai bevuto solo benzina!"
Era vero!!! Dopo tutto questo tempo sono diventato un "fedele" del buon Samaroli che secondo me è il n.1 dei selezionatori di superalcolici e dunque compro sempre prodotti delle sue selezioni. Recentamente ho preso un Glengarioch del 1967... un vero nettare (un poco caro però... )
così come quasi tutta la serie dei coilltean e dei glen grant dal 1970 a tornare indietro...
Adesso ho un vuoto di memoria ma appena mi torna in mente vi indicherò un whisky da olimpo pieno!!!
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...effettivamente quella collezione è sensazionale, mi sembra di ricordare i fasti di Gardone Riviera, ospite di Giaccone! . -
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Finora ho assaggiato: Lakavulin, Talisker, Macallan ed altri solo su bicchieri (in un pub di wisky) 
Sto imparando a selezionare i wisky da abbinare al sigaro
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fedexx81 .
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C'e' da dire che la collezione di mio padre nn e' su tutti i whisky ma principalmente su tutte e 8 le distillerie dell'isola di Islay e' un po' come dire uno che colleziona o solo sportivi vetro plexy rolex o meglio tutti i sub di casa rolex quindi una scelta ancora piu' specifica perche' bisogna ricordare che un conto e' colezzionare etichette un altro e' colezionare distillerie, creare una nuova marca ed un etichetta e' parecchio semplice ma le distillerie sono quelle e resteranno per sempre solo quelle.
Ps: per chi mi ha fatto i complimenti grazie li girero' a chi di dovere!!
Ps 2. tutte le bottiglie rano in origine doppie tranne 2 poi mio padre ha sempre bevuto una e collezionato una per sapere cosa collezionava.. -
.CITAZIONE (fedexx81 @ 13/11/2008, 14:51)Ps 2. tutte le bottiglie rano in origine doppie tranne 2 poi mio padre ha sempre bevuto una e collezionato una per sapere cosa collezionava.
Strategia esemplare!
Esempio perfetto di quello che definirei "collezionismo illuminato" e non fine a se stesso!!
Un grande tuo padre!! Complimenti sinceri.
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.QUOTE (Timetwister @ 13/11/2008, 22:00)QUOTE (fedexx81 @ 13/11/2008, 14:51)Ps 2. tutte le bottiglie rano in origine doppie tranne 2 poi mio padre ha sempre bevuto una e collezionato una per sapere cosa collezionava.
Strategia esemplare!
Esempio perfetto di quello che definirei "collezionismo illuminato" e non fine a se stesso!!
Un grande tuo padre!! Complimenti sinceri.
mi associo e quoto. -
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Sono molto curioso di provare il Suntory Hibiki 17 years old, qualcuno lo ha già provato? . -
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Cosa c'è di meglio dopo una bella cena di un bel bicchierino di whiskey ben aromatizzato per chiudere in bellezza il momento appena trascorso?
Che tipologia preferite?. -
argonath07 .
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Uppo questo bel topic per fare una domanda:
Si è parlato quasi esclusivamente di whisky scozzesi, ma qualcuno di voi ha mai bevuto whisky irlandesi?
Di recente ho assaggiato il Jameson 1780 - 12 years old - e devo dire che anche se più "blando" dei whisky scozzesi è molto gradevole.
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.CITAZIONE (argonath07 @ 14/8/2010, 10:40)Uppo questo bel topic per fare una domanda:
Si è parlato quasi esclusivamente di whisky scozzesi, ma qualcuno di voi ha mai bevuto whisky irlandesi?
Di recente ho assaggiato il Jameson 1780 - 12 years old - e devo dire che anche se più "blando" dei whisky scozzesi è molto gradevole.
...assolutamente giusto, il whiskey irlandese (loro lo scrivono con la "e", e sostengono di averlo inventato prima degli scozzesi..) ha un gusto eccellente,
in generale più morbido rispetto ai single malt.
Tra gli irish consiglio vivamente anche il Tullamore Dew..
Sistemato il quote.
Edited by Jos ® - 14/8/2010, 13:08. -
argonath07 .
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Il Tullamore Dew lo proverò sicuramente, grazie 
Tornando ai whisky scozzesi, mi hanno detto che sono molto buoni il Dalwhinnie 15 years old e lo Auchentoshan
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